El cocinero Luis Gutierrez tiene el secreto para tener el verdadero y delicioso pipian de pollo
30/01/2019 11:05
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RECETA
Pollo | 1 | und |
pimentón | 2 | und |
tomate | 2 | und |
cebolla | 2 | und |
ajo | 3 | und |
comino | 1 | cucharilla |
mani tostado | 400 | gr |
arroz blanco | 500 | gr |
yuca hervida | 400 | gr |
PREPARACIÓN
Preparar sofrito con cebolla,ajo,pimentón y tomate | ||
agregar condimentos y maní molido con un poco de agua | ||
dejar hervir las presas de pollo con la salsa hasta que estén cocidas | ||
servir con arroz y yuca |
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