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El cocinero Luis Gutierrez tiene el secreto para tener el verdadero y delicioso pipian de pollo
30/01/2019 11:05
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RECETA
| Pollo | 1 | und |
| pimentón | 2 | und |
| tomate | 2 | und |
| cebolla | 2 | und |
| ajo | 3 | und |
| comino | 1 | cucharilla |
| mani tostado | 400 | gr |
| arroz blanco | 500 | gr |
| yuca hervida | 400 | gr |
PREPARACIÓN
| Preparar sofrito con cebolla,ajo,pimentón y tomate | ||
| agregar condimentos y maní molido con un poco de agua | ||
| dejar hervir las presas de pollo con la salsa hasta que estén cocidas | ||
| servir con arroz y yuca |
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