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21/01/2019 - 11:10

Cocineros

Tres leches de chocolate

Este es uno de aquellos postres irresistibles que al verlo sabes con certeza que aunque la comida principal este casi igual de increíble, vas a tener que guardar un poquito de espacio para probar esta delicia de pastel. 

Mira detenidamente los pasos de esta tremenda ''Tres leches de chocolate''

RECETA

Para el Bizcochuelo  
huevos4und
harina 0000100gr
cocoa30gr
azúcar120gr
vainilla5ml
Para Humedectar  
Leche300ml
Leche condensada1lata
Leche Evaporada1lata
Para el Topping  
Chantillyc/n 
Chocolatec/n 

PREPARACIÓN

Batir los Huevos con el azucar a punto letra y agregar la vainilla.   
Aparte tamizar y mezclar los secos. Agregar de a poco a la anterior mezcla y batir de manera envolvente   
Meter al horno por unos 30-35min a 180ºC   
Una vez fuera el bizcochuelo mezclamos aparte las leches y las agregamos para que humecten, dejar humectando el mayor tiempo posible (en la heladera)   
Por ultimo decorar a gusto con la chantilly y chocolate   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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