Vecinos denunciaron que el lugar funciona todos los días y que el ganado llega incluso de noche.
04/10/2022 22:53
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Un matadero clandestino que no cumple con la normativa funciona en la zona de Champa Rancho, parte sur de la ciudad, en medio de viviendas familiares. En el lugar, se faena carne de forma constante y, según los denunciantes, las autoridades ya tienen conocimiento, pero no actúan.
Vecinos están alarmados por el peligro que representa para su salud y la de todos los cochabambinos. Pues el lugar no tiene la infraestructura adecuada y la manipulación de la carne es en pésimas condiciones.
Al interior, se observa una intensa actividad con trabajadores usando mandiles improvisados y cuchillos en mano. Además, disponen de todo el espacio de la vivienda para el trabajo. Incluso en el techo, sobre las calaminas, hay restos de pelaje. En la parte posterior, hay corrales para los animales, algunos habrían sido usados recientemente. También hay un parqueo para camiones en los que se transporta al ganado.
Asimismo, se encontró un depósito con cueros de vaca y residuos de animales. Del mismo modo, se improvisó una instalación de cañerías para drenar todos los líquidos, la sangre y hasta vísceras restantes del faenado que son arrojados a las alcantarillas.
Todo esto genera malos olores que llegan hasta las casas vecinas y también la presencia de vectores en el lugar.
"Estamos muy preocupados por la situación, por la contaminación que genera este matadero, puesto que genera olores ya insoportables en la zona y no hay autoridad que se eche de menos", lamentó un vecino.
Según contaron el lugar funciona de manera ilegal hace bastante tiempo. Ya hicieron constantes reclamos al propietario, pero este hace oídos sordos y continúa llevando ganado al matadero.
"Hay niños que vienen con sus papás y no se puede aguantar los olores tan desagradables. No tienen una infraestructura adecuada. Vísceras al aire, en los techos botan los cueros. Totalmente un desastre", agrega el afectado.
Aseguran que el ganado llega constantemente al lugar, incluso de noche y empiezan a carnear en ese momento.
"Cualquier rato entra (el ganado) y todos los días está funcionando", agregó el vecino.
Vea el reporte completo:
Posteriormente, Semapa realizó una inspección al lugar.
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