Galletas Rellenas 

Insumos:

• • 1 taza y 1/2 de harina 
• • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 
• • 1/2 cucharadita de sal 
• • 1/2 taza de mantequilla 
• • 1/2 taza de azúcar morena 
• • 1 huevo 
• • 1 cucharadita de esencia de vainilla 
• • chispa de Chocolate 
• • crema de avellanas

Preparación:

1. Hacer un arenado con la harina y mantequilla fría, luego colocar el azúcar, sal, esencia de vainilla y las chicas hasta formar una masa homogénea. 
2. Formar bolitas, aplanarla y rellenarla con crema de avellanas.
3. Llevar al horno a 170 grados por 12 min.