Prepara esta receta en familia, el pavo es un alimento ideal para los niños porque es fácil de digerir y posee proteínas, vitaminas del grupo del complejo B y minerales como el fósforo, el potasio, el magnesio, el hierro y el Zinc.
04/10/2021 15:55
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A continuación, te detallamos cómo preparar esta receta que dejará a más de uno sorprendido y con ganas de comer más.
INGREDIENTES
½ cucharadas de Aceite
Sal a gusto
Pimienta a Gusto
3 cucharadas de salsa soja
½ Zanahoria en bastones
10 flores de Brócoli
½ taza de Pimentones en juliana
½ taza de bastones de Zucchini
½ taza de Cebolla en gajos
½ cucharilla de Jengibre rallando
½ cucharilla de Ajo rallando
PREPARACIÓN
Primero cortamos en trozos los medallones de pavo Sofía y en una sartén con aceite los fritamos por 4 minutos y los retiramos, en la misma sartén salteamos todas las verduras picadas por 4 minutos y añadimos el ajo, el jengibre y el Pavo. Salpimentamos a gusto y añadimos la salsa soja, mezclamos y ya está listo para servir y acompañar una deliciosa pasta.
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