Adepor advierte que bloqueos amenazan el abastecimiento de carne de cerdo en el país

A pesar de que el abastecimiento de carne de cerdo está asegurado en Santa Cruz, los porcinocultores locales están expresando su preocupación por los bloqueos que afectan el transporte de este producto a otros departamentos.

Jorge Méndez, presidente de la Asociación Departamental de Porcicultores de Santa Cruz (ADEPOR), alertó que estas medidas de protesta están impidiendo la distribución de la carne de cerdo a otros departamentos.

“No estamos de acuerdo con los bloqueos porque nosotros producimos carne de cerdo para el mercado local y nacional. El hecho de que haya bloqueos a estas alturas hace que nuestro producto no salga a los centros de consumo debido a la falta de carreteras libres, camiones por el alto costo del diésel y escasez de dólares”, lamentó Méndez.

El dirigente aseguró que si bien garantizan la producción de carne de cerdo en las granjas, no pueden asegurar que esta llegue a los mercados debido a las dificultades logísticas que enfrentan. “Tenemos el producto, pero no podemos garantizar que llegue a los consumidores”, afirmó.

Esta situación no solo afecta a los productores de cerdo, sino también a los consumidores de otros departamentos que podrían enfrentar escasez y un posible aumento en los precios de este producto.