Director del INE: “¿El precio del pasto se cotiza en dólares?”

El director del Instituto Nacional de Estadísticas (INE), Humberto Arandia Claure, afirmó que la falta de dólares no es un justificativo para que suba el precio de la carne, en referencia al incremento suscitado en los últimos meses de la carne de res, que acrecentaría la inflación en el país.  

“¿Ustedes creen que el precio del pasto para el engorde del ganado está definido en dólares?, definitivamente no”, manifestó Arandia.

Así mismo, manifestó que un ternero que nace en Bolivia, que se utiliza para el engorde tampoco es cotizado en dólares. Además, dijo que el alimento balanceado que consume el ganado se produce en el país, por lo que reiteró que ese producto no es cotizado en dólares.

“Sí tenemos vacunas, sí tenemos algunos medicamentos que son utilizados, pero que representan solo el 7%, de la estructura de costos, entonces este incremento no se lo puede atribuir al dólar”, afirmó Arandia.

Los ganaderos y carniceros se encuentran en emergencia debido a los altos costos de los productos que sirven para alimentar al ganado, que posteriormente es comercializado.