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COCINEROS BOLIVIANOS.
Red Uno Bolivia.-
Fondo de res | 4 | lts |
Pecho de res | 1 | kilo |
Tomate | 3 | u |
Cebolla | 3 | u |
Perejil | 2 | ramas |
Comino | 1 | cuchara |
Orégano | 1 | cucharita |
Pimienta | 1 | pizca |
Sal | c/n | al gusto |
Choclos | 8 | u |
Ají amarillo | 1/2 | taza |
Ajos | 3 | dientes |
Papas | 5 | u |
Habas | 1 | taza |
ELABORACIÓN.
PASOS:
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