Insumos:
· Carne de res 1 kilo
· Huevo 5 unidades
· Arroz 2 tazas
· Plátano de freír 3 unidades
· Papa holandesa 3 unidades
· Lechuga 4 hojas
· Tomate 1 unidad
· Pepino 1 unidad
· Cebolla 1 unidad
· Palta 1 unidad
· Sal pimienta
· Aceite c/n
Preparación:
Salpimientar nuestro asado y llevar a una sartén con poco aceite y freír.
Freír los huevos a gusto, cortamos el plátano de freír en lonjas y las papas en bastones y los freímos.
Graneamos el arroz después llevar a cocer, y con las verduras hacemos una exquisita ensalada.