Comer por ansiedad no es bueno para la salud
24/12/2019 17:00
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Esta es la historia de Elizabeth Watking, una mujer que bajó de una talla 30 a una talla 8 y que afirma a la vez que su propia madre no la reconoció después del cambio, el día que llegó a su casa.
Elizabeth tiene 38 años, es de Buckinghamshire, en el Reino Unido, hace un tiempo atrás pesaba casi 170 kilos, pero con la ayuda de un bypass gástrico y una dieta estricta de entre 700 y 1.200 calorías por día, consiguió alcanzar un peso de unos 70 kilos en menos de año y medio.
Los resultados son tan drásticos que amigos y familiares no la reconocieron y aún no la reconocen. Elizabeth no solo ha perdido peso, sino que también ha encontrado el amor y ahora está comprometida.
Hablando sobre la transformación, Elizabeth, que nació en Estambul en una familia armenia y se mudó al Reino Unido cuando tenía 12 años, afirma que ha luchado con el peso desde la infancia.
A medida que Elizabeth crecía y su peso seguía aumentando, la joven se aisló del mundo exterior para evitar las miradas y las críticas de los extraños. Hasta tal punto llegó su obesidad que le costaba caminar sin tener que pararse y sentarse. Al darse cuenta de que no podía continuar como estaba, Elizabeth decidió someterse a un bypass gástrico en mayo de 2017.
Después de la cirugía, restringió su dieta a solo 700 calorías por día durante un año, tiempo durante el cual perdió los 100 kilos que tanto daño le hacían a su salud. Elizabeth dice que ahora tiene la energía para estar activa y ser feliz.
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