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14/08/2019 - 12:04

Cocineros

Kawi cochabambino

Receta tradicional de Cochabamba

Insumos:

· 1 1/2 kg. De pecho de vaca

· 1/4 taza de arroz lavado

· 1 ramita de apio entero

· 4 papas enteras y peladas

· 1/2 cucharilla de pimienta entera dulce

· 1/2 taza de habas

· orégano

· perejil finamente picado

· sal a gusto

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Insumos:

· 1 1/2 kg. De pecho de vaca

· 1/4 taza de arroz lavado

· 1 ramita de apio entero

· 4 papas enteras y peladas

· 1/2 cucharilla de pimienta entera dulce

· 1/2 taza de habas

· orégano

· perejil finamente picado

· sal a gusto