Pastel con canela caliente

Insumos:

• 3 tazas de harina
• 4 cucharas de manteca
• Media taza de agua
• Una pizca de sal
• Una pizca de azúcar
• Medio kilo de queso
• Azúcar impalpable 
• Canela

Preparación:

1. Mezclamos el harina con polvo de hornear luego con la mantequilla hasta que se forme una arena. 
2. Añadimos liquido y mezclamos.
3. Cuando se forme la masa dejamos reposar 15 min.
4. Estiramos rellenamos con queso y azúcar.
5. Freímos en abundante aceite y decoramos con polvo de hornear.