EN VIVO

08/08/2019 - 11:30

Cocineros

Pozole con IMBA

Orale de Mexico esta deliciosa sopa de origen prehispánico muy deliciosa!

Insumos:

· 400 gr mote

· 400 gr lomo de cerdo imba

· 1 costilla de cerdo imba

· 4 chile ancho

· 4 chile de guajillo

· 1 cucharilla comino

· 5 ajos

· 1 cucharilla oregano

· 1 cebolla

· para servir

· 3 und rabano

· 5 limones

· 1 und lechuga escarola

· Tortilla de maíz

 

Preparación:

Hervir el maíz y cuando este a mitad de cocción agregar la carne de cerdo los ajos y los ajies hecho pasta

Sazonar con oregano y comino y dejar cocinar hasta obtener una sopa concentrada

Servir con tortillas de maíz,rabano,lechuga,cebolla y limones

Comentarios

Programación
factor x

20:55

Factor x

que no me pierda

22:30

Que no me pierda

que no me pierda

00:00

Que no me pierda

problemas y soluciones

00:30

Problemas y soluciones

notivisión

02:00

Notivisión

Cocineros Bolivianos

03:00

Cocineros bolivianos

Insumos:

· 400 gr mote

· 400 gr lomo de cerdo imba

· 1 costilla de cerdo imba

· 4 chile ancho

· 4 chile de guajillo

· 1 cucharilla comino

· 5 ajos

· 1 cucharilla oregano

· 1 cebolla

· para servir

· 3 und rabano

· 5 limones

· 1 und lechuga escarola

· Tortilla de maíz

 

Preparación:

Hervir el maíz y cuando este a mitad de cocción agregar la carne de cerdo los ajos y los ajies hecho pasta

Sazonar con oregano y comino y dejar cocinar hasta obtener una sopa concentrada

Servir con tortillas de maíz,rabano,lechuga,cebolla y limones