TEMAS DE HOY:
Nunca es mala idea preparar una sopita saludable y llena de energías, cocinaremos la deliciosa sopa de fideo
21/01/2019 11:34
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Favorita de grandes y chicos en la casa, con ingredientes económicos y preparación super sencilla
RECETA
| Fideo | 1 | kilo |
| Maní | 1 | taza |
| Ají amarillo | 1/2. | taza |
| Chuño | 5 | Unidad |
| Papa | 5 | Unidad |
| Sal | c/n | |
| Salchicha | 4 | Unidad |
| Silpancho | 4 | Unidad |
| Huevo | 4 | Unidad |
| Aceite | c/n | |
| Ajo | c/n |
PREPARACIÓN
| Tostar el fideo con un poco de aceite luego echar agua para cocer el fideo. | ||
| Las papas y chuño cortar en cubos y añadir cuando ya esté finalizando la cocción del fideo. | ||
| Licuar el maní y llevar a una sartén luego añadir el ajo y ají amarillo y condimentar ya listo echar a nuestra olla con el fideo. | ||
| Acompañar con huevo, silpancho, salchicha. |
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