Budín de Chocolate

Insumos:
- 400 g de azúcar. 
- 115 g de chocolate. 
- 110 g de mantequilla.
 - 240 cc de agua. 
- 250 g de harina. 
- 1/2 cdita de bicarbonato de sodio.
- 1/2 cdita de sal. 
- 1/2 cdita de polvo de hornear.
- 240 cc de leche. 
- 2 huevos. 
- Esencia de vainilla.

Para la ganache:
- 150 g de chocolate picado.
- 150 cc de crema.

Preparación:
1 derretir la mantequilla y el chocolate 
2 añadir el azúcar, los huevos, leche y agua y seguir batiendo 
3 mezclar con la harina, sal, bicarbonato y polvo de hornear.
4 hornear a 160 grados por 40 min 
5 decorar con ganache de chocolate y chispas