Piernas de pollo a la mostaza

Dales otro sabor a las clásica piernas de pollo con esta deliciosa salsa de mostaza. Por supuesto, con las riquísimas Piernas de pollo Sofía.

Ingredientes:

• 1 bandeja de Piernas de Pollo Sofía
• Sal y pimienta
• Cebolla blanca
• Ajo picado
• Mantequilla
• Tomillo
• Vino blanco
• Mostaza
• Crema de leche

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Prepara estas deliciosas piernas de pollo en salsa de mostaza siguiendo esta receta. No te olvides suscribirte a nuestro canal para descubrir cada semana, nuevas recetas.

Como primer paso, en una sartén a fuego alto con un poco de aceite vegetal, vamos a sellar las piernas de pollo bien salpimentadas, 3 minutos de cada lado. Luego retiramos y llevamos al horno a 175 grados por 12 minutos.

En la misma sartén a fuego medio y con un poco de aceite vegetal, añadimos la cebolla blanca hasta que quede traslucida, luego añadimos el ajo repicado y dejamos dorar por 1 minuto, agregamos la mantequilla y una vez derrita, agregamos la rama de Tomillo, vino blanco y dejamos que el alcohol se evapore por unos segundos, paso siguiente añadimos la mostaza y la crema de leche, integramos muy bien y dejamos que rompa hervor. Salpimentamos muy bien y estamos listos para disfrutar junto a las piernas de pollo.