Un pastel congelado de 116 años es encontrado intacto en la Antártida

Red Uno de Bolivia.-  El insólito hallazgo fue realizado por investigadores del Antartic Heritage Trust de Nueva Zelanda en un estante de una cabaña construida en el Cabo Adare en el año 1899. Esa cabaña fue utilizada por una facción de la expedición liderada por el explorador británico Robert Falcon Scott en 1911.

Se trata de un pastel de frutas, un alimento muy común en este tipo de actividades. El pastel fue fabricado por la compañía Huntley & Palmers, y al parecer, después de 116 años la comida se había conservado tan bien que parecía lista para su consumo, comentaron los científicos neozelandeses.

A parte del pastel, otros víveres de la expedición de Scott fueron recuperados en la zona y ahora serán llevados a Inglaterra para conservarlos como piezas históricas de esa fallida exploración de 1911 en la cual todos los acompañantes de Scott murieron en el Polo Sur.