Intervienen matadero de cerdos clandestino en precarias condiciones

Red Uno Bolivia.- La Intendencia de la ciudad de El Alto, llevó adelante un operativo en un matadero clandestino de chanchos en la zona Anexo Yunguyo del distrito 4 de esta ciudad, donde se descubrió que los trabajadores de este negocio faenaban cerdos en precarias condiciones y sin ningún tipo de inocuidad.

Fruto de este operativo, se logró la incautación de 323 kilos de carne contaminada y se secuestró una gran cantidad de animales porcinos vivos.

Los responsables de este matadero clandestino, que tenían la carne y los animales en un camión para su distribución, se resistieron a la intervención de la municipalidad y agredieron a los guardias ediles que recibieron golpes y algunos resultaron lesionados por los dueños que no presentaron ninguna autorización o permiso para realizar este faenado.

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