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20/05/2020 - 07:44

Cocineros

Cerdo a la miel y mostaza

Simplemente delicioso

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Insumos:

  • Lomo cerdo 1kg
  • Cebolla 2 unidades
  • Pimentón 1 unidad
  • Mostaza 2 cucharas
  • Miel 2 cucharas
  • Crema de leche 400 ml
  • Arroz 400 gr

 

Preparación:

  1. Dorar el lomo de cerdo con aceite por 2 min
  2. Retirar y reservar
  3. Agregar las verduras y saltear por 3 min
  4. Agregar la miel y mostaza para hacer una salsa
  5. Espesar con crema de leche e incorporar el lomo sellado
  6. Dejar cocinar por 5 min más y servir
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