Cerdo a la miel y mostaza

Insumos:

• Lomo cerdo 1kg
• Cebolla 2 unidades
• Pimentón 1 unidad
• Mostaza 2 cucharas
• Miel 2 cucharas
• Crema de leche 400 ml
• Arroz 400 gr

Preparación:

1. Dorar el lomo de cerdo con aceite por 2 min
2. Retirar y reservar
3. Agregar las verduras y saltear por 3 min
4. Agregar la miel y mostaza para hacer una salsa
5. Espesar con crema de leche e incorporar el lomo sellado
6. Dejar cocinar por 5 min más y servir