Guiso de pollo IMBA

Insumos:

· 1 und pollo imba

· 1 bandeja de champiñones

· 2 cebollas

· 1 Pimentón

· 3 ajos

· 1 lata extracto de tomate

· 100 gr mantequilla

· 500 ml crema de leche

· 400 gr arroz precocido

· 5 tomates

· 1 rama Cebollita verde

· 100 gr queso

Preparación:

Cortar las verduras en cubos y hacer un sofrito con cebollas,ajos,pimentony extracto de

tomate

Dorar el pollo y agregar en el sofrito

Agregar la crema de leche y dejar cocinar por 20 mi.

Servir con arroz y ensalada de tomate y Cebollita verde