Insumos:
· Macarrones 1 kilo
· Chorizo 1 kilo
· Arvejas 1 libra
· Morrones 4 unidades
· Cebollas blancas 3 unidades
· Ají Amarillo 2 cucharadas
· Crema de leche 1 taza
Preparación:
Llevar a cocer en una olla con agua los macarrones, luego cocidos reservarlos en un bol, tener las verduras cortadas en cubos y saltearlos con los chorizos junto al ají amarillo.
Cuando ya estén cocidas agregar la crema de leche, dejar 5 minutos.
Añadir a los macarrones que reservamos.
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