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27/05/2020 - 11:01

Cocineros

Salsa roja

Simplemente deliciosa

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Insumos:

  • Tocino 100gr
  • Cebolla 2 und
  • Pimentón 1 und
  • Ajo 1 und
  • Tomate 2 und
  • Extracto de tomate 100gr
  • Zanahoria 100gr

Preparación:

  1. Para la salsa roja dorar el tocino con las cebollas hasta que caramelicen.
  2. Agregar el resto de verduras cortadas en cubos.
  3. Por último condimentar e incorporar la salsa de tomate y dejar cocinar por 45 min.
  4. Rectificar sabor.
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