INGREDIENTES.-
Galletas de chispas de chocolate:
1 cda mantequilla derretida
2 cda de azúcar
½ cdita vainilla
1 yema
½ tz chips de chocolate
4 cdas de harina
1 pizca de sal
Galletas de maní confitado:
½ cda mantequilla derretida
½ cda mantequilla de maní
2 cda de azúcar
1 yema
½ tz maní confitado
4 cdas de harina
1 pizca de sal
Galletas de choco-galletas:
1 cda mantequilla derretida
2 cda de azúcar morena
1 yema
½ tz chocogalletas
4 cdas de harina
1 pizca de sal
PREPARACIÓN.-
Para cada una de las preparaciones se repiten los mismos pasos
Derretimos la mantequilla al microondas
Agregamos el azúcar y mezclamos bien, intégramos la yema y agregamos los chips, el maní o las galletitas. Revolvemos bien.
Una vez todo unido agregamos la harina y la pizca de sal.
Volemos a integrar todo bien
Y llevamos cuidadosamente en cucharadas sobre el plato giratorio del microondas cubierto con papel manteca.
Cocinamos por 1 minuto a máxima potencia
Pasado este tiempo están listas nuestras galletitas
(Si desean más duritas les pueden dar 30 segundos más)