Insumos:
· T bone 2 und
· mantequilla 200 gr
· aceite de oliva 100 ml
· salvia 2 ramas
· romero 3 ramas
· Paprika 2 cucharas
· vainita 300 gr
· pimentón rojo o amarillo 4 und
· zanahorias 4 und
· ajo 4 und
· espárragos 1 bandeja
· Papel film 3 metros
Preparación:
Derretir la mantequilla con aceite de Oliva y sellar el Tbone por ambos lados agregando las hierbas y llevar al horno por 8 min
Preparar mantequilla saborizada con salvia romero y paprika
Saltear las verduras y servir con la carne a punto