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13/05/2019 - 12:04

Cocineros

Torta con frutillas para mamá

Una torta ideal para Día de las Madres!

Insumos:

· Para el bizcochuelo:

· 4 Huevos

· 120 gr Harina

· 120 gr Azúcar

· 5 ml Esencia de vainilla

· Para el relleno:

· 500 ml Crema de leche

· 100 ml Leche condensada

· Frutillas

· Para decorar:

· Frutillas

· Chocolate

 

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar a punto letra, agregar la vainilla y luego agregar y batir de manera envolvente la harina.

Hornear a 180°C por unos 15-20 min

Para el relleno batimos la crema de leche (bien fría a unos 4°C) con la leche condensada hasta que agarre consistencia. Rellenamos con esta crema y frutillas frescas cortadas.

Decoramos a gusto.

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