El precio de la unidad de pan se mantiene a 1 boliviano desde la semana pasada. Al por mayor, se vende 6 unidades por Bs 5.
05/05/2025 9:46
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Los precios de los productos de la canasta familiar presentan poca variación respecto a la semana pasada en mercados de la ciudad de Santa Cruz.
Así, en un recorrido por el mercado Abasto minorista, el costo de la carne de pollo se mantiene a Bs 20 el kilo y Bs 19.50 por mayor. Las vendedoras consideran que no se volverá al precio de 12 bolivianos, solo podría bajar hasta Bs 18. Con estos precios, un pollo de dos kilos, promedio, llegaría a costar Bs 40. Por eso, la población solo compra medio pollo. Además, el kilo de patitas está a Bs 17.
En cuanto a la carne de res, el kilo se vende a Bs 58 a 60 de primera; Bs 50 a 54 de segunda; debido a que el kilo gancho sigue subiendo y llegó a 38, según indicaron las comerciantes. Expresaron que la venta ha bajado por esta situación o compran solo un cuarto de kilo.
Respecto a la carne de cerdo el precio subió, la pierna se incrementó de 20 a 24 bolivianos, la costilla cuesta Bs 32 y la chuleta, Bs 28.
En la zona del mercado Los Pozos antiguo, el pan se mantiene a Bs 1 la unidad desde la semana pasada. Algunas variedades se venden a 6 por Bs 5, debido al precio de la harina y los insumos para elaborar pan. Comerciantes indicaron que si la harina baja, también rebajaría el precio del pan.
Comentaron que algunos clientes se molestaron por los nuevos precios, pero debieron aceptarlos.
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