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Festival del Sonso y la Arepa en Cotoca: Sabor, tradición y devoción este domingo 11 de mayo

Además de la gastronomía, el festival también será un momento para compartir la fe con la Virgen de Cotoca.

06/05/2025 11:26

Cotoca celebra la tradición culinaria con el Festival del Sonso y la Arepa este domingo. FOTO: RRSS.
Santa Cruz, Bolivia

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El sabor, la fe y la tradición se dan cita este domingo 11 de mayo en Cotoca, que se vestirá de fiesta para celebrar el esperado XI Festival del Sonso y la Arepa. Esta actividad gastronómica, que honra a dos de los platos más emblemáticos del oriente boliviano, promete una jornada inolvidable para propios y visitantes.

A partir de las 9:00 de la mañana, el frontis del mercado principal de Cotoca será el epicentro del evento, donde asociaciones locales ofrecerán una amplia variedad de delicias típicas, entre ellas el tradicional sonso, la arepa, anticuchos y café caliente.

“Invitamos a toda nuestra gente del departamento y del país. Celebramos 50 años desde la creación de este delicioso plato como es el sonso, algo muy típico y tradicional de Cotoca”, destacó el alcalde Raúl Alviz.

Además de la gastronomía, el festival también será un momento para compartir la fe con la Virgen de Cotoca.

“Vengan muy temprano, den gracias a nuestra virgencita por todas las cosas y luego degusten nuestro sonso, nuestra arepa y la calidez de nuestra gente”, añadió la autoridad.

 

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