Las autoridades le garantizaron al sector la provisión de maíz y torta de soya, además analizarán estrategias para reducir costos de operación. Además, responsabilizaron a los intermediarios por el incremento de precios.
11/12/2024 20:45
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La tarde de este miércoles, autoridades del Gobierno se reunieron con la Asociación Departamental de Avicultores (ADA), en Cochabamba, ante el incremento del precio del kilo de la carne de pollo en los mercados.
"Lo fundamental es normalizar la actividad avícola, ponernos de acuerdo en los niveles de participación que tienen para regular el funcionamiento de este sector productivo. Nos hemos reunido para encontrar soluciones, regularizar el abastecimiento y el futuro próximo de la actividad avícola", indicó el presidente de ADA, Willy Soria.
Apuntaron que, debido al último bloqueo de carreteras que duró 24 días cercando al departamento, no hubo una reposición adecuada en las granjas.
"Si bien tenemos pollo, no es en las cantidades que históricamente se tenían en los años pasados. Esto ha causado que haya menor oferta, pero se va a ir regularizando con el pasar de las semanas", apuntó Iván Carreón, vicepresidente de ADA.
Asimismo, desde el Gobierno destacaron que fue una reunión "muy productiva y técnica". Se determinó garantizar la provisión de los insumos que necesite el sector.
"El gobierno ha mantenido una posición de apoyo al sector productivo, hablando del maíz, que seguirá siendo entregado de forma subvencionada. Estamos viendo formas inteligentes de mejorar los costos de logística para entregarles más rápido y reduciendo costos a los productores avícolas de Cochabamba. También vamos a continuar regulando el complejo de la soya para que la torta de soya les siga llegando. Tenemos que hablar con algunas industrias, que han tenido algunos incumplimientos en cuanto a la entrega puntual de la torta de soya", explicó el viceministro de Políticas de Industrialización, Luis Siles.
La autoridad comentó que la reunión surgió después de hacer una inspección a la venta de aceite, comprobando que se venda a precio regulado y en cantidades adecuadas.
"El compromiso importante al que hemos llegado con los avicultores de Cochabamba es que toda la oferta que exista, todo salga a venderse para regular el precio. Señalar también que en esta época, en la mayor cantidad de los años, es regular que suba un poco el precio por las fiestas. Esto no se va a mantener y se va a ir reduciendo", agregó Siles.
Apuntaron que la producción en el departamento, este año, fue afectada por la gripe aviar y los bloqueos, por lo que no se tiene la carga suficiente de pollitos BB.
"El acuerdo es que hasta enero del próximo año, va a normalizarse totalmente la distribución y el precio", afirmaron.
A su vez, el viceministro de Defensa de los Derechos del Usuario y del Consumidor, Jorge Silva, apuntó que los intermediarios son responsables del incremento de precios.
"Se pudo identificar que es el intermediario el que especula con el precio. Por ejemplo, para diciembre, el precio, al por mayor, está en 15.70 bolivianos. Sin embargo, los intermediarios están distribuyendo a Bs 17.50 y 17.70 al detallista. Eso significa que el intermediario, por kilo de pollo, está ganando más de 2 bolivianos, un precio totalmente especulativo", afirmó.
En ese sentido, anunció controles en la distribución, venta y precio de la carne de pollo.
"Para evitar que se afecte a la economía de la población, vamos a realizar controles en todos los mercados. Diciembre es un mes caro, cuando este producto sube normalmente, pero no puede ser más de lo establecido", complementó.
Este miércoles, en el mercado Calatayud se vendía a 18 bolivianos el kilo, cuando antes costaba Bs 15. Comerciantes apuntan a la baja producción de pollo.
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