Buñuelos de manzana

Insumos:

• 2 huevos 
• 2 cucharadas de azúcar 
• 1 cucharada de esencia de vainilla 
• La ralladura de un Limón 
• 2 tazas de harina 
• 15 gr de polvo de hornear 
• Manzanas verde 
• azúcar y canela en polvo