Empanadas de Pollo

Prepara esta deliciosa receta de empanadas de pollo, choclo y queso en minutos, nunca fue tan fácil hacer empanadas caceras.

Ingredientes:

• 1 bandeja de Pechuga de pollo
• 1 taza Queso crema
• 1 Cda.Cebollín
• 1 taza Choclo en lata
• 1 Cdta. Ajo en polvo
• Queso Mozzarella
• Tapas de empanada

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El primer paso hervimos la pechuga de pollo y desmenuzamos mezclamos el queso crema, el pollo desmenuzado, cebollín picado, el choclo, ajo en polvo, sal y pimienta mezclamos bien y terminamos integrando el queso mozzarella rallado.

Rellenamos bien las tapas de masa de empanada realizamos los clásicos dobles y estamos listos para freír!

Dejamos cocer a fuego medio 3 minutos de cada lado hasta que queden bien doraditas y bien cocidas

¡Estamos listos para disfrutar!