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Esta ensalada es una delicia irresistible. Es fácil de preparar y lo mejor de todo es que da como resultado un plato realmente rico, el cual puedes compartir con tu familia y amigos en el almuerzo o en la cena para pasar un grato momento juntos.
19/10/2021 10:00
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INGREDIENTES
1 tomate
1 manojo de perejil
250 gr. De jamón de pollo Cuídate Sofía
1 cebolla
1 palta
2 limones
3 cucharadas de vinagre blanco
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de sal
¼ cuchara de pimienta
PREPARACIÓN
El primer paso es picar el tomate y la cebolla en cubos, picar el perejil y mezclar todo en un bowl. Luego se añade el atún El Faro y se mezcla. El siguiente paso es cortar en cuadraditos el jamón de pollo Cuídate Sofía y colocarlo en el bowl, verter un chorro de vinagre.
Para terminar, vamos a pelar la palta y dividirla en dos, verter un chorro de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto, luego se rellena la palta con la ensalada de atún y lo puedes acompañar con limón.
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