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Insumos:
Masa:
Harina 0000 180 g
Esencia de vainilla c/n
Azúcar impalpable 75 g
Yema 1
mantequilla 100 g
Relleno:
Mermelada de frambuesa o frutilla 140 g
Gelatina sin sabor 14 g
Glucosa 1 cda
Agua 40 ml
Preparación:
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