Aprende a preparar un sabrosísimo Picante de Pollo de la mano de Sofía en este rico tutorial.
Ingredientes:
Primer paso vamos a porcionar el pollo en 8 presas, luego en una olla con un poco de aceite vegetal a fuego alto vamos a sellar las presas de pollo 3 minutos de cada lado hasta que queden bien doradas en la misma olla añadimos la cebolla roja y dejamos que sude luego agregamos el ajo y dejamos dorar unos minutos más, añadimos el ají rojo y dejamos dorar por 15 minutos más integramos las piezas de pollo y añadimos el caldo de pollo o agua salpimentamos muy bien tapamos y dejamos cocer por 30 minutos, pasado el tiempo añadimos las arvejas y dejamos cocer por 10 minutos más.
estamos listos para servir y acompañar este delicioso picante de pollo con arroz graneado papa sancochadas y la clásica ensaladita de tomate y cebolla
¡Que lo disfruten!
Mira la programación en Red Uno Play
MÁS LEÍDAS
PROGRAMACIÓN
10:00
12:25
14:00
14:55
15:45
16:40