Sandwich de jiba

08/10/2020 13:22

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Ingredientes:

  • Jiba 1 und
  • Tocino 100gr
  • Mozzarella 200gr
  • Tomate 2 und
  • Lechuga 1 und
  • Pan 1 und 
  • Ajo 2 und
  • Limón 1 und
  • Apio 2 ramas
  • Perejil 2 ramas
  • Cebolla 1 und
  • Salsa kris 2 und

 

Preparación: 

Dorar la jiba y llevar a una olla con agua y verduras para hervir por 2 horas.
Dorar el tocino.
Dorar el pan con la grasa del tocino.
Desmenuzar la jiba y llevar a la plancha hasta que dore.
Colocar en el pan y colocar tomate, Lechuga, queso, tocino y salsa deseada.

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