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13/10/2020 - 13:33

Cocineros

Torta de Unicornio

Insumos:

► BIZCOCHO 
● 5 Huevos 
● 300g Azúcar 
● 300ml Aceite 
● 200g Yogurt o leche 
● 1/2 Cda Extracto de vainilla
● 420g Harina 
● 1,5 Cdas Polvo de hornear
● Colorante alimentario azul, rosa, amarillo, morado, verde

► BUTTERCREAM
● 300g Mantequilla sin sal
● 600g De azúcar impalpable 
● 1 Cda Pasta de coco 
● Colorante alimentario azul, rosa, amarillo, morado, verde
● Fondant

Preparación:

1 batir los Huevos con azúcar 
2 añadir el aceite, leche y vainilla 
3 mezclar la harina y polvo de hornear 
4 dividir en 5 partes igual y añadir el colorante 
5 hornear a 180 grados a 30 min
6 Cremar la mantequilla y el azúcar impalpable
7 armar el pastel y decorar

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