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30/08/2023 - 13:14

Investigan brote de botulismo originado en reunión familiar: Víctimas hospitalizadas

El Ministerio de Salud de Argentina confirmó la presencia de toxina botulínica en una conserva casera. Cinco personas fueron hospitalizadas.

Las autoridades sanitarias confirmaron la presencia de toxina botulínica en un alimento que compartieron. FOTO: Internet.
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Gran Buenos Aires, Argentina

En un preocupante desarrollo de salud pública, un brote de botulismo surgió a raíz de una reunión familiar en el conurbano bonaerense, donde varios asistentes consumieron un alimento en mal estado. Hasta la fecha, cuatro casos sospechosos de botulismo han sido notificados al Sistema Nacional de Vigilancia de la Salud (SNVS), llevando a que los afectados sean atendidos en centros médicos de la Ciudad de Buenos Aires y la provincia de Mendoza.

Los casos se remontan al 24 de agosto, cuando las personas afectadas compartieron un encuentro en una residencia. Este evento familiar reunión a alrededor de 15 personas, entre las que se encontraban tres adultos y un menor de cinco años. Los síntomas inusuales comenzaron a aparecer pocos días después, lo que llevó a la intervención médica ya la posterior identificación del brote.

Las autoridades sanitarias confirmaron la presencia de toxina botulínica en un alimento que compartieron. FOTO: Internet.

Las cuatro víctimas afectadas fueron admitidas en hospitales y clínicas de la Ciudad de Buenos Aires y uno en la provincia de Mendoza, donde recibieron tratamiento con suero antibotulínico para contrarrestar los efectos del botulismo. Las áreas de epidemiología y bromatología de las respectivas jurisdicciones se embarcaron en una investigación exhaustiva para determinar la fuente y el alcance del brote. La información preliminar revela que todas las personas afectadas habían compartido una conservación casera durante la reunión del 25 de agosto.

Las autoridades sanitarias confirmaron la presencia de toxina botulínica en un alimento que compartieron. FOTO: Internet.

En un desarrollo crucial, los análisis de laboratorio arrojaron resultados positivos en uno de los casos registrados en Buenos Aires. Estos resultados fueron obtenidos a partir del estudio de uno de los frascos que contenían la conservación consumida durante la reunión. Este hallazgo subraya la necesidad de investigar minuciosamente el origen de los alimentos involucrados y tomar medidas preventivas para evitar la propagación del botulismo.

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Las autoridades sanitarias continúan monitoreando de cerca la situación, brindando tratamiento y atención a las víctimas afectadas y trabajando en conjunto para identificar cualquier otro posible caso.

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