El especialista Darío Monasterio aseguró que las familias pueden reducir el impacto del encarecimiento de los alimentos mediante decisiones de consumo más estratégicas y adaptadas a la realidad del mercado.
15/06/2026 10:27
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En el segmento “Cuidando tu bolsillo” de El Mañanero, el economista Darío Monasterio brindó recomendaciones para que las familias puedan enfrentar el incremento de precios de los alimentos provocado por los bloqueos que afectan al país.
El especialista explicó que la restricción en el transporte de productos ha generado un encarecimiento de varios alimentos básicos, especialmente en ciudades como La Paz y Cochabamba, donde la oferta se ha visto afectada.
Monasterio señaló que las familias deben evaluar cada compra y considerar la sustitución temporal de productos que registran precios elevados.
“No se trata de consumir menos, sino de consumir inteligentemente”, afirmó. “Si la carne de pollo está en un precio excesivamente alto, hay que reemplazar esa proteína con otra que pueda ser sustituta”, recomendó.
También sugirió reducir gastos no esenciales y, en la medida de las posibilidades, destinar parte de los ingresos a un fondo de reserva para afrontar periodos de incertidumbre económica.
El economista advirtió que las personas que viven del ingreso diario son las más afectadas por la subida de precios, ya que gran parte de sus recursos se destinan a la compra de alimentos. En ese contexto, recomendó priorizar productos disponibles en los mercados y de producción local.
“Necesitamos sustituir temporalmente alimentos que están muy caros. No significa dejar de consumirlos para siempre, sino esperar que esta situación mejore y los precios vuelvan a normalizarse”, sostuvo.
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