“Mi mamá me enseñó”: Andrés realiza la venta de anticuchos en el puesto que heredó

Andrés es un niño de 12 años que perdió a su mamá el pasado 20 de febrero, Nora Ortuste Daza, de 29 años, fue atropellada por un trufi, cuando junto a su esposo iba al mercado a comprar insumos para su puesto de anticuchos.

A más de un mes de la tragedia, el adolescente pese al dolor ha decidido salir adelante, por las mañanas asiste a su escuela, donde además es el mejor alumno y por las noches se dedica a la venta de los anticuchos.

El menor asegura que aprendió todos los secretos para su preparación de su madre, recordando sus palabras: “Aprende, esto te puede servir para sobrevivir”, esas palabras recuerda Andrés.

“Ahora yo estoy vendiendo de cuenta de ella (…) Mi mamá me enseñó a preparar los anticuchos, ella me dijo un día tu harás esto. Durante el día estudio en mi colegio, me siento feliz de que la gente venga a comprarme anticuchos”, contó nuestro pequeño chef, mientras preparaba los anticuchos

En su puesto ahora es visitado por mucha gente que desea apoyarlo, en la avenida Segunda Circunvalación y Pando, donde brinda atención de 18:00 a 22:00. “Vendo el combo 3x10 (…) Llego a mi casa, hago mis tareas, luego empiezo a preparar los anticuchos”, nos cuenta.

Quienes quieran ayudar al pequeño pueden verlo en su puesto, preparando esta delicia cochala.