Insumos:
- Carne molida 500 gr
- Yuca rallada 300 gr
- Cebolla 1 und
- Ajo 2 und
- Huevo 2 und
- Pan molido 100 gr
- Comino a gusto
- Pimienta a gusto
Preparación:
- Mezclar la carne molida con yuca rallada y amasar por 5 min.
- Agregar la cebolla y el ajo finamente picado.
- Agregar los huevos y pan molido hasta que la masa esté a punto.
- Armar los asaditos y freír en bastante aceite.
- Servir con yuca y ensalada de tomate.
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