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Pocos puestos permanecen abiertos y el kilo de pulpa llega hasta los Bs 98 en uno de los mercados más populares de La Paz.
13/05/2026 10:18
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La escasez de carne de res y el incremento de precios continúan afectando a la población paceña. Este miércoles, en la zona de la Garita de Lima, uno de los principales puntos de comercialización de carne en La Paz, varias carnicerías permanecían cerradas por falta de producto, mientras cientos de personas buscaban abastecerse.
En medio de la aglomeración de compradores, algunos comerciantes informaron que los precios de los diferentes cortes alcanzaron niveles elevados.
“La pulpa está en Bs 90, Bs 96 y hasta Bs 98 el kilo”, señaló una vendedora consultada en el lugar.
En cuanto a la carne molida, considerada una de las opciones más accesibles para las familias, los precios también registran incrementos importantes, donde la especial está en Bs 80 y la corriente en Bs 70.
Los consumidores expresaron preocupación por el constante aumento de los productos básicos y señalaron que incluso preparar comidas tradicionales se vuelve cada vez más complicado por el costo de la carne.
En el recorrido realizado por la Garita de Lima se evidenció que solo algunos puestos de venta permanecían abiertos, mientras otros no contaban con mercadería debido a los problemas de abastecimiento.
A pesar de la escasez, en algunos sectores todavía se comercializaban cortes como chuleta, pecho y costilla, aunque con precios considerados elevados por la población.
La Garita de Lima es reconocida por ofrecer carne a precios más económicos en comparación con otros mercados de la ciudad; sin embargo, comerciantes y compradores coinciden en que actualmente el producto registra uno de los costos más altos de los últimos meses.
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