Empanadas de Mortadela Jamonada y Queso

Te invitamos a preparar esta económica y fácil receta ideal para un snack o desayuno.

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Prepara esta deliciosa receta de empanadas en minutos, nunca fue tan fácil hacer empanadas caceras.

Ingredientes:

• Mortadela Jamonada Sofía
• Tapas de empanada
• Locoto
• Queso Cheddar
• Sal
• Pimienta
• Cebolla en Juliana
• Tomate con Locoto
• Perejil

Preparación:

Cortar la Mortadela Jamonada Sofía y el queso en cuadritos. Tomar una tapita de empanada y colocarle queso, Mortadela Jamonada Sofía, la cebolla y procedemos a cerrar la empanada con un repulgado para que no se salga el contenido. Hacemos esto con todas nuestras tapas que nos quedan. Una vez que tenemos todas nuestras empanadas armadas procedemos a fritarlas en aceite caliente.

Luego picamos tomate, perejil y locoto y mezclamos. Añadimos un poco de sal y pimienta al gusto y nos quedó una deliciosa salsa para acompañar a nuestras empanadas.

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