Frío y caliente en un mismo plato, explotando de sabores para los paladares exigentes
10/01/2019 15:56
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PREPARACIÓN
| Mezclar la harina previamente cernida con la mantequilla y el azucar |
| Con un tenedor integrar todo hasta formar una masa y reservar |
| En un sarten derretir la mantequilla agregar las manzanas y le azucar morena dejar caramelizar |
| Agregar el ron y flambear |
| Colocar la canela en polvo y dejar cocinar por 2 min |
| En una fuente colocar la mezcla de las manzanas con la masa desmenuzada |
| Hornear a 230 grados por 5 min y servir caliente con una porcion de helado |
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