Sopa de Yuca

Insumos:

· Hueso colorado o preferentemente hueso de agujita o hueso de cola de Vaca

· Menudo de pollo imba (para mejor sabor)

· 2 Cebollas grandes

· 1 Yuca mediana o pequeñas

· 1 huevos

· Un poco de orégano

· Sal

· Para el jacuú:

· Plátanos maduro