Giorgio Barone, quien cocinó para Cristiano Ronaldo durante su etapa en la Juventus, contó que la alimentación del delantero no se basa en comidas exóticas ni costosas.
09/07/2026 12:31
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Cristiano Ronaldo es una de las grandes figuras de la historia del fútbol. Sus cinco Balones de Oro, cinco Champions League, una Eurocopa y una carrera repleta de goles explican parte de su legado, pero su impresionante condición física también tiene una razón: una rutina sostenida con disciplina extrema.
Giorgio Barone, chef italiano que trabajó con el delantero portugués durante su etapa en la Juventus, reveló detalles de la alimentación y los hábitos que, según él, diferencian a CR7 incluso de otros futbolistas de élite.
Una dieta simple, pero cuidada
Lejos de los platos extravagantes o ingredientes imposibles de conseguir, Barone aseguró que Ronaldo mantiene una alimentación basada en productos sencillos, frescos y de buena calidad.
“Desmintamos el mito de que los futbolistas comen cosas especiales. Comen cosas muy sencillas, pero bien y sanas”.
Según el exchef, la dieta de Ronaldo incluye alimentos como palta, huevos, arroz negro o rojo, pollo y pescado. Además, destacó que el delantero no lleva un control obsesivo de calorías, proteínas o carbohidratos.
“No mide la comida, las proteínas, los carbohidratos ni nada por el estilo”.
Una de sus cenas habituales podía incluir salmón o bacalao magro, espinaca fresca, limón, aceite de oliva virgen extra y arroz negro.
Sin harina, comida basura ni azúcar
Barone afirmó que Cristiano Ronaldo evita por completo los alimentos elaborados con harina, como pan, pasta y otros productos similares. Cuando necesita carbohidratos, prioriza las verduras.
Pero el hábito más llamativo es su rechazo absoluto a los excesos.
“Él no come comida basura. Nunca. Nada de azúcar, ni siquiera en el café”.
El chef sostuvo que Ronaldo tampoco tiene un “día libre” para darse gustos, incluso durante fines de semana o vacaciones. Para él, la constancia es parte de su estilo de vida y no una rutina que se interrumpe cuando termina un partido.
Cena temprano y evita trasnochar
La disciplina del portugués no se limita al plato. Barone contó que Ronaldo cena temprano porque evita irse a dormir con el estómago lleno.
También señaló que no suele trasnochar jugando videojuegos, una costumbre frecuente entre algunos futbolistas que puede alterar el descanso y llevar a comer durante la madrugada.
“Su disciplina es verdaderamente única”.
El chef explicó que trabajó con otros jugadores de alto nivel, incluidos campeones del mundo, pero considera que Ronaldo tiene una mentalidad distinta. Muchos deportistas comen bien, pero eventualmente se permiten excesos; CR7, en cambio, mantiene su exigencia todos los días.
No es una dieta para copiar sin orientación
Barone aclaró que el régimen de Cristiano Ronaldo no debe replicarse de forma automática. Cada persona tiene necesidades nutricionales, digestivas y físicas diferentes.
“No es correcto comer lo mismo que un futbolista estrella y pensar que eso te convertirá en una superestrella”.
La lección, según el exchef, no está en copiar exactamente su menú, sino en entender el valor de la constancia, el descanso y una alimentación adaptada a cada cuerpo.
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