El certamen busca descubrir a nuevas promesas de la gastronomía mundial y ofrece una plataforma para proyectar talento boliviano en escenarios internacionales.
05/05/2026 11:36
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El Viceministerio de Gastronomía lanzó una convocatoria dirigida a la nueva generación de cocineros del país para participar en la S. Pellegrino Young Chef Academy Competition 2026-2027, una de las plataformas más prestigiosas a nivel global para descubrir talentos emergentes.
La invitación está dirigida a chefs de entre 18 y 30 años, quienes tendrán la oportunidad de presentar su plato insignia ante un jurado internacional, lo que podría abrirles puertas a reconocimiento mundial y a una red de contactos dentro de la élite gastronómica.
“¿Tienes una visión única de la gastronomía y la pasión para demostrarlo ante el mundo? Esta es tu oportunidad de brillar en uno de los escenarios más prestigiosos del planeta”, señala la publicación difundida en redes sociales.
El certamen tiene como objetivo identificar a los mejores jóvenes chefs del mundo, impulsar su desarrollo profesional y fomentar el intercambio de ideas dentro de la comunidad culinaria global.
Además de la visibilidad internacional, los participantes podrán acceder a experiencias formativas, mentorías y conexiones clave dentro del sector.
Plazo de postulación: hasta el martes 9 de junio
Cómo postular: a través de la página:
Mira la programación en Red Uno Play
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