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“Los únicos culpables son los ganaderos”, aseguró el viceministro Lacoa

Grover Lacoa aseguró que no existen motivos para el encarecimiento en el precio de la carne, porque el ganado se está alimentando con pasto.

06/02/2025 23:50

Foto: Captura.
Bolivia

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Ante el alza del precio de la carne en los mercados, el viceministro de Comercio Interino y Logística, Grover Lacoa, aseguró en QNMP que los ganaderos son los únicos culpables del encarecimiento de este producto al tratarse de un incremento especulativo aplicado por este sector.

“Los ganaderos han pasado de vender el kilogramo vivo de Bs 12 a 22.20, eso implica que el kilogramo gancho, que es el precio al cual se distribuye al carnicero, ha pasado de tener 24 bolivianos a cerca de 40 bolivianos”, explicó el viceministro.

Según el Lacoa, el año pasado el precio de la carne se incrementó debido a los incendios que acabó con las pasturas, sin embargo, aclaró que en esta ocasión es diferente, pues ahora el ganado se alimenta con pasturas, por tanto, no existiría una razón para su alza.

“El sector ganadero es el culpable, sin lugar a dudas, puesto que el incremento en el precio de la carne tiene su origen en el precio de la venta del ganado en pie, que se ha duplicado en los últimos tiempos”, afirmó el viceministro.

Lacoa señaló que, tras una reunión pasada con los ganaderos se estableció que unos de los problemas del encarecimiento era la especulación del sector y la otra era la demanda desmedida del contrabando a la inversa.

“Estamos conscientes de que los precios aún siguen siendo bajos con relación a países como Argentina y Perú, lo que vamos a hacer es controlar este contrabando”, sostuvo el viceministro quien aseguró que el veto continuará hasta lograr bajar el precio en el mercado.  

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