Los bigotones están listos para el Versus Gourmet

El denominado Versus Gourmet exigirá a los seis talentosos presentadores de Bigote; Carlos Marquina, Oriana Arredondo, Gabriela Zegarra, Sebastián Putz, Eliana González y Ezequiel Bazán, demostrar sus dotes a la hora de manipular verduras y otros alimentos para lograr el mayor puntaje en la competencia.

Aquí te dejamos algunos tips que pueden servir a más de un bigotón en la cocina.

¿Cansado de llorar con la cebolla?

Pela y corta la cebolla debajo del grifo, esto evitará que los gases que hacen llorar a tus ojos impregnen la atmósfera.

Puedes probar también a impregnar tu cuchillo con zumo de limón, el ácido reacciona con la cebolla y hace que libere menos gases.

Otro truco, por absurdo que parezca, consiste en mascar chicle. Esto hace que respires por la boca y no por la nariz, lo que hace que los gases resulten menos agresivos

¿Cómo quitar ese olor?

Limpia tus manos en acero inoxidable

Lo único que tienes que hacer es pasar las manos por acero inoxidable, material con el que en muchas ocasiones, se realizan los lavamanos de las cocinas o bien de los propios cuchillos de cocina.

Remedio casero

Otra manera de quitar el olor a cebolla de las manos es lavarse con crema dental o con bicarbonato de sodio, ya que los compuestos de estos productos lo que hacen es absorber el olor fastidioso olor de la cebolla.

Pequeños tips

Ensaladas

Si desea añadir limón o vinagre a ensaladas con verduras frescas, colóquelo justo antes de servirlas para evitar que estas se marchiten.

La lechuga

Para que una lechuga se vea crujiente y fresca se debe conservar en un recipiente con agua y jugo de limón inmediatamente antes de utilizarla.

Choclo

Pasar una toalla de papel o de tela húmeda sobre una mazorca de maíz quitará cada hebra o pelo que haya.

Espero que les puedan servir las técnicas y los consejos para que disfruten del placer de cocinar.

¿Tienes algún consejo o sugerencia para compartir y apoyar a tu presentador bigotón favorito? ¡Bienvenido sea!