Mendoza: destino turístico y capital del vino en Argentina

Ubicada al pie de la imponente Cordillera de los Andes, la ciudad de Mendoza se ha consolidado como uno de los destinos turísticos más importantes de Argentina y del continente. Famosa por su producción de vinos de calidad internacional y por sus paisajes montañosos únicos, esta provincia recibe a más de 2 millones de visitantes cada año.

Durante un recorrido, nuestro enviado especial Juan Carlos Alberti, destacó el contraste entre el entorno urbano moderno y la naturaleza que la rodea, especialmente las montañas nevadas del Cordón del Plata y el imponente volcán Tupungato, que alcanza los 6.500 metros de altitud.

Uno de los lugares más visitados por los turistas es Finca Decero, una reconocida bodega de la región que combina tradición vitivinícola, arquitectura orgánica y gastronomía gourmet.

“El ingreso al viñedo es magnificente. Usamos materiales nobles como piedra y madera en una arquitectura que se integra con el paisaje. Todo está rodeado de viñedos, árboles de ciruela y mucho verde. Es un lugar hermoso”, explicó Walter Kreidler, arquitecto del proyecto.

La bodega fue creada en el año 2000, cuando no había ni una sola planta de vid en la zona. Hoy, cuenta con 210 hectáreas, de las cuales el 70% están plantadas, y produce alrededor de 400.000 litros de vino al año, según informó Leonel Caldirola, uno de los responsables del lugar.

Aunque venden parte de su producción de uva a otras bodegas, la mayoría se destina a sus propios vinos, que se destacan por su calidad. Además de la producción, Finca Decero ofrece una experiencia turística completa con degustaciones y un restaurante de alta gama.

“Ofrecemos menús de cuatro y siete pasos, cada uno acompañado por un vino pensado para cada plato. Las propuestas cambian según la temporada”, detalló Caldirola.

El entorno natural y la tranquilidad del lugar complementan la experiencia enoturística, haciendo de la visita algo inolvidable. “Invitamos a todos nuestros hermanos bolivianos a conocer Mendoza, disfrutar de sus vinos y sus paisajes. Los esperamos con los brazos abiertos”, concluyó Caldirola.