Sube el precio de la harina argentina y panificadores piden reunión con el Gobierno

Los panificadores de Cochabamba reportaron este  lunes un alza en el precio de la harina argentina, que es el principal insumo para el ´pan de batalla', y piden una reunión con el Gobierno nacional para evitar ser afectados. 

“Lo que nos preocupa es el insumo principal que es la harina, en estos momentos la harina argentina de Bs. 180 subió a 200 y 230 bolivianos. Pedimos al Gobierno nacional reunirse con los panificadores, donde se establezca un precio al pan, para la gestión 2024”, explicó el ejecutivo de la Federación de Panificadores de Cochabamba, Héctor Dueñas.

Los panificadores propondrán un convenio al Gobierno en la que se establezca la subvención de la harina a Bs. 135 para que el precio del 'pan de batalla' no sufra un incremento en el precio.

“El quintal de harina de Emapa debe regresar a las tablas de precio que tenía, en Cochabamba era de 135 bolivianos (…) La reunión debe realizarse este mes de diciembre, de lo contrario estaríamos responsabilizando a las autoridades por el precio del pan de batalla. Nos crea una incertidumbre en el precio de la harina de Argentina”, señaló Dueñas.

Por su parte, el viceministro de Defensa al Consumidor, Jorge Silva, señaló que en Argentina, el Gobierno del presidente Javier Milei, aplica medidas para hacerle frente a la crisis económica. Una de estas medidas es que hay un incremento en el precio de la harina.

“El precio de los productos argentinos se han disparados casi en un 100%. La harina argentina ha sufrido un incremento entre 25 y 40 bolivianos dependiendo la marca, pero ese es un precio que como Gobierno no podemos controlar (…) No podemos definir cuanto va costar la harina Argentina u otro producto, como es la manteca, mantequilla, leche. Los productos nacionales no han sufrido ningún incremento. Tenemos estable el precio del pollo, res, carne de cerdo, fideo, azúcar”, explicó Silva.

La autoridad indicó que hay dos precios de quintal de harina subvencionado que se entrega a los panificadores, sumando cuatro quintales por panificador de forma diaria. “Con la finalidad de garantizar el precio del pan de batalla de 60 gramos (…) Por otra parte, la harina nacional no subvencionada tiene un costo de Bs. 240 en el mercado”, sostuvo.