Deliciosa Ensalada de Cerdo con Quinua

Hoy te traemos una deliciosa opción: una ensalada de cerdo con quinua.

La puedes preparar a la hora del almuerzo e invitar a tu familia a pasar un grato momento juntos.

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A continuación, te detallamos cómo preparar esta exquisita receta.

Ingredientes:

• 1 paquete de listo para comer sándwich de chola
• 1 taza de quinua
• Lechuga cortada en tiras
• Tomate cherry cortado
• Pepino en rodajas
• Jugo de 1 limón

Preparación:

Primero procedemos a cocer la quinua. Luego en un bowl integrar todos los ingredientes y mezclar. Puedes usar la salsa para ensalada que más te guste y ¡listo para comer!

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